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Le docteur Henry Shroeder de l’École médicale de Dartmouth, adversaire de la théorie de l’eau dure, demeure perplexe depuis longtemps à l’endoit des effets physiologiques et pathologiques des oligo-éléments. Il ne s’en prend pas à l’eau douce ni à l’absence de calcium et de magnésium dans celle-ci, mais plutôt à sa teneur élevée en cadmium, lequel provient de la tuyauterie. Le cadmium rivalise avec le zinc dans les changements ensymatiques; il se substitue à ce dernier élément dans les activités métaboliques reliées à l’utilisation du gras. Il croit que le cadmium est le facteur clé dans la pathogénèse de l’artériosclérose et de l’hypertension. Il a publié un excellent ouvrage : " Les Oligo-éléments et l’homme ". Ce n’est donc pas l’eau douce qui est à blâmer, mais plutôt les substances chimiques qu’elle ramasse lors de son passage dans nos systèmes de conduits. L’eau distillée, n’importe quelle eau en fait, ne devrait pas passer dans les tuyaux fait de cuivre, de fer ou de plomb. Voici une petite expérience à tenter : verser un peu d’eau dans un bocal de verre et laissez-la s’évaporer. Faites de même avec de l’eau distillée ; comparez ensuite le résultats. Voici une affirmation du docteur T.R. Van Dellen. " Les calculs biliaires proviennent des composés de la bile et contiennent du cholestérol, des pigments biliaires ainsi que des sels de calcium inorganiques ". Alors, si le calcium engendre les calculs biliaires et rénaux, pourquoi ne pourrait-il pas causer le durcissement des artères? Le choix à faire n’est –il pas assez évident! Cette brochure a été conçue dans le but de vous aider à saisir le rapport existant entre l’eau, la santé et la longévité; et par voie de conséquence, la santé de notre nation. Dans l’élaboration de vos projets d’avenir et ceux de vos enfants, veuillez ne pas mésestimer la cause sous-jacente à toutes les maladies du vieillissement. Renseignez-vous sur les faits; devenez conscients de la vérité et vous contribuerez ainsi à la santé de notre peuple. Nous ne sommes jamais isolés, que ce soit dans notre vie courante ou au travail. Ce n’est qu’au prix d’efforts conjoints, orientés vers un même but que nous franchirons les obstacles quels qu’il soient dans notre parcours. C’est imbu de cette pensée que je vous soumets humblement cette petite contribution. Que celle-ci grandisse dans votre cœur comme elle l’a fait pour moi.
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